Franks Hønsefarm – fjerkræ – selvforsyning

Denne webside er et supplement/samarbejde med siden på Facebook som hedder “Min Hønsefarm” eftersom det er jo ikke alt som er tilladt på facebook  som feks, instruktionsfilm om slagtning og plukning, som jo osse er en del af et hønse og fjerkræhold.

Franks Hønsefarm – senere Min hønsefarm startede i 2016 på facebook som et tilbud til dem der købte høns, kyllinger og rugeæg fra gården som vi bor på her på Lolland.

Det var oprindeligt et forum hvor dem der købte høns kunne spørge om alt mellem himmel og jord som ny bagte hønseejere. Vi snakker pænt til hinanden og respekter hinandens synspunkter hvilket der er mangel på i andre hønsegrupper.

 Gruppen udviklede sig hurtigt fra godt 18 medlemmer på Lolland til nu knapt 300 fra hele Danmark og andre steder i verden, som nyder godt af en sober tone i en hyggelig gruppe hvor man ikke skal være bange for at stille spørgsmål.

Min baggrund for at starte dette projekt er af den simple grund, at jeg har haft høns siden 1986 og opbygget nogle års erfaring som jeg gerne deler ud af.

Jeg er delvis selvforsynende med æg og hønsekød – det starter i den hjemmebyggede rugemaskine og senere bliver de solgt eller slagtet og kommer i fryseren, plukning foregår som regel i den hjemmebyggede plukkemaskine. jeg er lidt af en madnørd og supplerer med hjemmelavede opskrifter på hjemmeslagtede høns og diverse fra have og drivhus-

Her er ikke nogen forretning som sådan – alt er på hobbyplan.

Velkommen til